Аджика

Сырая аджика из перца болгарского, чеснока и помидоров – пошаговый фото рецепт приготовления на зиму

Описание

Аджика из болгарского перца и помидоров, приготовленная по нашему рецепту с пошаговыми фото, покорит вас с первого взгляда. Уникальность данного блюда в том, что его не нужно варить. Фактически, аджика, приготовленная таким образом в домашних условиях, выходит сырой, и закрывать ее на зиму в банках тоже нужно в сыром виде.
Очень часто вместе с помидорами и болгарским перцем для приготовления такой аджики использую яблоки, морковь, хрен и даже сливы.

Тем, кто любит острые блюда, особенно сильно понравится такое угощение. Вы можете использовать аджику как соус к мясным блюдам, а также можете подать к столу в виде закуски. Такое угощение ни за что не оставит равнодушным каждого вашего гостя или члена семьи. Вы сами удивитесь, насколько просто можно приготовить неповторимую вкуснятину.
Закрывать на зиму такую аджику с болгарским перцем и помидорами нужно в больших количествах, так как съедается она моментально! Однако, следует с осторожностью употреблять ее людям с желудочно-кишечными заболеваниями на подобие язвы или гастрита.
С помощью нашего простого рецепта с пошаговыми фото вы сможете легко и быстро приготовить неповторимую и вкусную сырую аджику из болгарского перца и помидоров, которую можно закрыть на зиму. В домашних условиях это очень просто сделать, рекомендуем вам начать готовку по данному рецепту прямо сейчас, чтобы вы самостоятельно в этом убедились.

Ингредиенты