Арбузное варенье – простой рецепт с фото, как приготовить из мякоти и корок с орехами в домашних условиях

арбузное варенье
Фрукты и ягоды

Описание

Арбузное варенье можно отнести к экзотическим видам десертов-заготовок на зиму. В этом пошаговом рецепте с фото показано, как легко и просто приготовить такое лакомство в домашних условиях. Из устройств для приготовления заготовки на зиму вам понадобится лишь микроволновая печь, а это еще раз доказывает насколько прост этот рецепт.

В арбузное варенье обязательно добавляется черный перец, чтобы смесь получилась пикантной и ароматной. Также можно добавить сок лимона или апельсина, чтобы вкус получился кисло-сладким.

Для приготовления такой арбузной сладости можно использовать мякоть, а также корки арбуза. Чтобы ваше варенье было не только вкусным и ароматным, а еще и привлекательным внешне, корки арбуза порежьте фигурным ножом.

Итак, приступим поскорее к изучению пошагового рецепта с фото, который детально расскажет и продемонстрирует, как правильно приготовить в домашних условиях простое и, то же время, вкусное варенье на зиму из арбузной мякоти и корок.

Ингредиенты

Шаги

  1. Возьмем среднего размера арбуз, хорошенько промоем под холодной водой, обсушим полотенцем и порежем на небольшие кусочки, при этом тонкий слой зеленой кожуры нужно обрезать. Получается, что варенье будет готовиться из мякоти и корок арбуза.

    мякоть арбуза

  2. В миску с арбузом высыпаем уже очищенные грецкие орехи, которые измельчать не нужно, они должны быть цельными, как показаны на фото ниже.

    арбуз с орехами

  3. В эту же миску добавляем сахарный песок и буквально щепотку черного перца, чтобы варенье получилось более аппетитным и утонченным. Арбузный десерт не должен получиться сильно сладким.

    арбуз с сахаром

  4. Подготовленные ингредиенты отправляем в микроволновую печь на 30-40 минут.

    варенье в микроволновке

  5. Как только нужное время прошло, смотрим, что у нас получилось. На фото ниже показан пример результата.

    запеченный арбуз

  6. Чтобы проверить готова ли наша арбузная сладость с орешками, нужно взять ложечкой немного сиропа и налить на отдельную тарелку, чтобы он немного остыл. Сироп должен застыть и не растекаться по блюдцу.

    густой сироп

  7. Если у вас получилось так, как описано выше, то арбузное варенье готово и можно закрывать его в баночки, а можно начинать пить чай. Приятного аппетита!

    разложить варенье в банки

Похожие статьи