Пошаговый фото рецепт маринованных помидоров с чесноком и зеленью быстрого приготовления на зиму
Быстрые маринованные помидоры кусочками заготавливаются в домашних условиях довольно простым способом. Поверьте, такой быстрый способ мариновать помидоры ничем не хуже обычного. В данном случае овощи маринуем также с чесноком и зеленью, как и при их консервации на зиму. Потому, если вдруг неожиданно захотелось маринованных помидоров или они резко понадобились для праздничного стола, вы всегда можете воспользоваться этим необычным фото рецептом с пошаговой инструкцией и приготовить овощи быстрого приготовления в любое время суток. Тем более, красные томаты настаиваются в маринаде буквально за полчаса. Этого времени достаточно, чтобы овощи впитали в себя весь вкус и аромат добавленных к ним специй.
Рецепт быстрых маринованных помидоров является палочкой-выручалочкой для многих хозяюшек, у которых на готовку выделяется совсем мало времени. Приготовив такую восхитительную помидорную закуску, вы обеспечите свою семью вкуснейшим и аппетитным дополнением к завтраку, обеду и ужину. Маринованные овощи прекрасно гармонируют с толченой картошечкой, мясной тарелочкой и многими другими блюдами. Главное – такие помидорчики добавят сочности абсолютно любой пище.
Приступим к маринованию томатов быстрого способа приготовления.
Быстрые маринованные помидоры - рецепт приготовления
Первым делом моем очаровательные красные помидорчики, прежде чем начнем их мариновать в домашних условиях.
Сразу подготовим все необходимые для маринования овощей специи и травы. Зелень укропа и петрушки тщательно промоем.
Соль и перец также поставим поближе к столу, чтобы во время маринования все ингредиенты были под рукой.
Промытую зелень и чеснок, который предварительно очистим, мелко порубим.
Только что нарезанные ингредиенты перемещаем в глубокую кастрюлю и добавляем к ним уксус и масло, а после насыпаем в ароматную массу горчицу, перец, соль и сахарный песок. После того, как все добавленные специи смешались и растворились, обязательно попробуем смесь на вкус. Если по вашему усмотрению какой-то специи недостаточно, то добавьте немного еще.
Теперь подготовим чистенькие помидоры. Их необходимо порезать кружочками, толщиной не более пяти миллиметров.
Каждый нарезанный помидорный кружочек тщательно заливаем готовым ароматным маринадом. После этого для усиления эффекта, кусочки овощей в маринаде можно сложить друг на друга. Таким образом вкус маринованных помидоров будет куда лучше.
Через тридцать минут томаты полностью промаринуются и их можно уже будет отправлять стол. Маринованные помидоры с чесноком и зеленью быстрого приготовления готовы.
