Кетчуп – один из самых популярных на сегодняшний день соусов. Не найдется такого продуктового магазина, в котором бы его не продавали. Тем не менее, выбор магазинного продукта – не очень разумное решение, ведь он зачастую содержит различные пищевые добавки и не все они безвредны. Лучше приготовить кетчуп самостоятельно в домашних условиях. А сделать это довольно просто! К тому же, приготовленный собственноручно соус, выйдет куда вкуснее!
Заготовить домашний кетчуп на зиму можно без использования дополнительных консервантов, поскольку основа такого соуса – томаты. Благодаря высокой кислотности они могут сохраняться на долгое время в чистом виде.
Итак, если вы настроились на приготовление домашнего кетчупа, что называется пальчики оближешь, то прежде выберите в данной рубрике подходящий пошаговый фото рецепт, а затем запаситесь требуемыми ингредиентами и четко следуйте инструкциям. При соблюдении всех рекомендаций в скором времени вы пополните свой арсенал заготовок вкуснейшим и полезнейшим домашним кетчупом!