Печенье — вкусный и аппетитный десерт, который можно сделать в домашних условиях. Выделяют немало различных вариантов печенья, а самыми популярными считаются имбирное, овсяное, песочное, творожное, шоколадное. Выпечка получается ароматной и сытной. Она станет отличным дополнением к чаепитию, а также можно приготовить набор на подарок близким.
Из чего готовить? Чаще всего используют подходящее тесто. Оно может быть дрожжевым, бездрожжевым, слоеным, заливным, песочным, овсяным (из муки или из хлопьев), творожным (из творога). В качестве жидкой основы для теста подойдет кефир, сметана, молоко и даже вода, растопленный маргарин или сливочное масло. Отдельные виды печенья готовятся и вовсе без выпечки, что очень удобно и быстро, ведь удается сделать лакомство буквально на скорую руку и сразу же подать его на стол. К таковым можно отнести печенье, которое делается из крошек со сгущенкой. Получается мягкая колбаска, которую нарезают небольшими кусочками.
Печенье — это самостоятельный десерт, который обычно делают сладким, вкусным и ароматным. Иногда его используют и в дальнейшей готовке, например, для создания торта по рецепту без выпечки. В качестве средства для скрепления элементов может быть использована сгущенка, варенье или подходящий крем. Выбор вариантов разнообразен, достаточно следовать пошаговой фотоинструкции или руководствоваться собственными вкусовыми предпочтениями. Можно даже приготовить пирожные и торты на основе печенья, например, лакомство «Картошка» или «Тирамису» (используется печенье савоярди).
Где готовить? Можно воспользоваться духовкой, микроволновкой, мультиваркой и даже обыкновенной сковородой, которую отправляют на плиту. Выделяют множество различных рецептов, по которым кушанье можно готовить разными способами. Если какой-то из кухонных помощников является приоритетным для вас, то нужно просто выбрать пошаговую технологию приготовления именно с ним.
Как украсить блюдо? Печенье можно оставить в первозданном виде, оно будет выглядеть интересно, если для выпечки были использованы фигурные формочки (это отличный детский вариант). В остальных случаях можно позаботиться о дополнительном украшении. Самый простой вариант — сахарная пудра или кокосовая стружка. В качестве декора можно использовать мастику, глазурь или крем. Если изначально в состав печенья включить изюм, нарезанные курагу или чернослив, то продукт будет выглядеть интересно, и украшения как такового не понадобится.
Совет! Можно сделать печенье с предсказаниями. Это классический вариант на новогодние праздники. В результате получится не только вкусный десерт, но еще и развлечение.

На этой странице вы найдете немало пошаговых фоторецептов, по которым можно с легкостью приготовить аппетитное печенье, как сложные, так и легкие варианты на скорую руку без выпечки. Достаточно придерживаться наглядной инструкции с картинками — и все обязательно получится. Желаем удачи в кулинарных экспериментах в домашних условиях!