Салаты с курицей — сытно, вкусно и аппетитно. Такие блюда подходят и для ежедневного рациона, и в качестве украшения праздничного стола. Основной ингредиент — курица — может быть вареным, жареным, копченым, маринованным в зависимости от выбранного рецепта. Каждый из вариантов будет по-своему вкусным, а в сочетании с другими составляющими и вовсе приятно удивит.
Какими ингредиентами дополнить блюдо? Оптимальный вариант — свежие (огурцы, помидоры), вареные (картофель, морковь) или жареные (баклажаны, кабачки) овощи, грибы (белые, шампиньоны, вешенки, маслята), фрукты (ананасы, яблоки, апельсины, мандарины, в том числе и консервированные), бобовые (фасоль, зеленый горошек), куриные яйца, сыр и многое другое.
Для украшения блюда можно использовать грецкие орехи, чернослив, курагу, морковь по-корейски. В принципе каждый из вариантов считается классическим, поэтому можно выбирать любой или же пофантазировать и придумать собственный. В принципе достаточно присыпать блюдо измельченной зеленью — и оно уже будет ярким.

Интересным вариантом можно назвать слоеный салат, который получается эффектным внешне и гармоничным по вкусу. Слоя можно промазывать майонезом, сметаной, специальным соусом (самые популярные варианты — чесночный, томатный, сметанный, сливочный и сырный) или же сливочным маслом. Каждый вариант по-своему интересен, а руководствоваться следует рецептами и своими вкусовыми предпочтениями. Отдельные виды блюд можно заправить и простым растительным маслом (оливковым или подсолнечным), получается не менее аппетитно.
Один из самых популярных рецептов салатов с курицей — цезарь, это блюдо имеет множество вариаций, многие из которых приведены в предложенных нами пошаговых инструкциях с фото. Основное отличие — остальные ингредиенты состава. Они могут существенно отличаться от классического варианта. Например, нередко среди составляющих встречаются апельсины, грецкие орехи, чернослив и даже соленые огурцы. Но известно немало и других аппетитных салатов, технологии приготовления которых можно найти ниже.
Для удобства приготовления мы рекомендуем руководствоваться предложенными нами простыми рецептами с пошаговыми фото. Все они предложены на этой странице. Выбрать есть из чего, а значит, приготовить слоеный или обычный салат с курицей не составит никакого труда. Желаем удачи в кулинарных экспериментах в домашних условиях!