Вкусные сладкие десерты – сложные и простые пошаговые рецепты с фото приготовления горячих, холодных, быстрых и легких блюд в домашних условиях

Десерты — это блюда, которые удивляют разнообразием, вкусом и ароматом. Чаще всего кушанья сладкие, но выделяют также и несладкие варианты. К последним можно отнести отдельные сырно-ореховые и фруктовые блюда, несладкие кондитерские изделия, китайские конфеты с имбирем и перцем, американский напиток, который изготовляют из какао-бобов (чоколатль) со специями и перцем. В русской кухне выделяют черную икру, а во французской — классический сыр, которые являются несладкими, но относятся к десертам.

Стоит знать! Помните, что далеко не все сладкие кушанья можно приравнять к десертам. В частности, китайцы готовят сладкие блюда из мяса. Их подают в качестве основного кушанья, а не как завершающее обед лакомство.

Десертами можно назвать следующее:

  • конфеты и блюда из взбитых сливок;
  • мороженое в чистом виде или же с добавками;
  • кондитерские изделия, к которым относятся торты, пироги, печенье, кексы, пирожные, вафли;
  • фруктово-ягодные смеси и салаты;
  • горячие и холодные сладкие напитки, в том числе кофе, какао, чай, гляссе, десертные вина, компоты, газированные напитки и многое другое;
  • фруктовое пюре;
  • муссы из молока, творога, шоколада, фруктов, ягод;
  • джемы, желе, конфитюры, крема, варенье.

Одна из популярных групп десертов — это выпечка. Она может подаваться горячей или холодной. Обычно выпекают в духовке или мультиварке. Выделяют как простые, вкусные булочки, так и сложные торты.

Совет! Подают десерты обычно порционно на специальных тарелочках или в стаканах в зависимости от вида блюда. Дополнительно можно украсить кушанье, например, кусочками бананов, тыквы, яблок, творожной массой или чистым творогом. Можно просто присыпать лакомство сверху или же создавать интересную композицию, например, букет роз, или же написать конкретные слова кремом.

Самыми популярными лакомствами можно назвать десерт «Павлова», тирамису с сыром маскарпоне, кушанье «Ангел» из безе на желатине, шоколадный пудинг и остальные оригинальные варианты. Рецепты их и разнообразных других лакомств вы найдете ниже. Осталось только выбрать вариант, который станет королем десертов для вас, и приступить к приготовлению в домашних условиях.

Отдельно стоит выделить низкокалорийные и диетические блюда. Их выбор разнообразен. Можно выделить творожный мусс, овсяное печенье (из теста на хлопьях), запеканки, фруктово-желейные торты, конфеты из сухофруктов, чизкейки и многое другое. Выбрать и сделать подходящий для себя во время диеты не составит труда.

На этой странице мы собрали для вас огромное количество пошаговых фоторецептов. По ним можно приготовить вкусные блюда французской, итальянской, русской, китайской и многих других кухонь мира. Имеются и рецепты интернациональных блюд, которые распространены во многих странах. Благодаря наглядным инструкциям готовка покажется легкой и быстрой. Выбирайте лучший, на ваш взгляд, рецепт с пошаговыми фото и приступайте к готовке в домашних условиях. Желаем удачи в кулинарных экспериментах!

На данный момент нет содержимого, классифицированного этим термином.