Алкогольные напитки

Простой рецепт с фото пошагового приготовления хреновухи из водки в домашних условиях

Описание

Домашняя хреновуха – отличный крепкий напиток, которым можно наслаждаться во время праздников в кругу друзей и близких. Эта настойка способна поднять настроение и улучшить аппетит, что как раз и нужно гостям во время шумных застолий. Правильно приготовленная хреновуха запросто заменит любой алкогольный напиток, в том числе и долголетний коньяк.
Кроме этого, домашняя хреновуха считается необычайно полезной настойкой. Она насыщена такими витаминами, как B и C, причем действительно в невероятном количестве. Также в такой заготовке из корня хрена содержатся глюкоза и галактоза – это углеводы, которые особенно нужны ослабленному организму в зимнее время года. А если хреновуху приготовить так, как предлагается в этом простом рецепте с пошаговыми фото, то в ней сохранятся еще белки и клетчатка.
Готовить полезнейшую хреновуху в домашних условиях рекомендуется на основе натурального самогона. Однако если этого ингредиента нет, то данную настойку запросто можно сделать на спирте и водке. В любом случае хреновуха будет насыщенной и приятно острой на вкус. Помимо этого, для изготовления этой настойки на хрене можно использовать различные специи. Это могут быть гвоздика, душистый перец, имбирь и даже чеснок.
Итак, чтобы домашняя хреновуха вышла такой же натуральной и полезной, как у нас, рекомендуем готовить ее строго по технологической инструкции, которую можно найти чуть ниже!

Ингредиенты

Домашняя хреновуха - рецепт приготовления

1

Приготовление натуральной хреновухи предлагаем начать с подготовки корня хрена. Для этого возьмите ингредиент, хорошенько отмойте его от грязи и аккуратно поскребите острым ножом.

подготовим корень хрена
2

Затем корень хрена порежьте такими кусочками, как на фото ниже. По желанию острый компонент можно использовать целиком.

нарезаем кусочками
3

Далее достаньте подходящую стеклянную банку, тщательно ее вымойте и оботрите бумажными салфетками. Подготовленную тару наполните порубленными ингредиентами и подготовьте пол-литра водки. Ее, кстати, в этом случае можно использовать даже самую дешевую.

заливаем водкой
4

Готовую заготовку из хрена залейте алкоголем так, чтобы хрен прямо плавал в жидкости.

настаиваем
5

И напоследок добавьте в будущую настойку половинку свежего лимона и сахар. Количество подсластителя зависит только от ваших вкусовых предпочтений. Если вы желаете получить хреновуху с приятным сладким привкусом, то добавляйте сахара в нее побольше. Заготовку плотно закрутите крышкой и оставьте в темном месте минимум на тридцать дней. Спустя это время полезную настойку следует попробовать и при необходимости оставить еще на некоторое время. Обратите внимание! В процессе настаивания может появляться пенка на поверхности напитка. Так вот, чтобы домашняя хреновуха не пропала, пенку нужно обязательно снимать. Если полезную настойку на хрене постоянно хранить в прохладном месте, то срок ее хранения будет достигать двух лет. Перед употреблением хреновуху рекомендуется процедить и охладить.

хреновуха в домашних условиях

Похожие рецепты