Джемы

Джем из фейхоа с имбирем – простой рецепт приготовления на зиму с пошаговыми фото

Описание

Джем из фейхоа – несравненное экзотическое лакомство, в котором каждый составляющий компонент очень ярко оттеняет друг друга. Такое удивительное и удачное сочетание ингредиентов очень редко можно встретить в каком-либо кулинарном шедевре. Также стоит учесть, что это еще и довольно необычный десерт, его уникальность не сравнится ни с каким обычным джемом и даже вареньем. Имея в кладовой несколько баночек такого удивительного лакомства из фейхоа, у вас будут самые вкусные повседневные чаепития. К тому же за чашечкой чая никогда не помешает и домашний пирог, а любое мучное изделие, приготовленное с такой экзотической начинкой, получается всегда отменным.
В приготовлении джема из фейхоа с имбирем в домашних условиях нет ничего сложного, тем более, что по этому простому рецепту с фото мы будем готовить его на привычной для всех плите. Процесс готовки такого десерта занимает не более тридцати минут, а на его консервацию на зиму уходит еще меньше. В общем, кроме того, что это получается очень вкусно и необычно, это еще и быстро!
Стоит заметить то, что сотворить такое невероятное лакомство можно не только с помощью плиты, некоторые хозяюшки его готовят и в мультиварке, и в духовке, и даже в хлебопечке. Однако все-таки самым вкусным и настоящим джемом из фейхоа является именно тот, который был изготовлен в емкости на плите.
Чтобы вам точно удалось приготовить предлагаемое нами вкусное лакомство, воспользуйтесь для этого приведенной ниже пошаговой инструкцией с фото. При помощи нее трудностей в готовке возникнуть не должно. Желаем успехов! 

Ингредиенты

Джем из фейхоа - рецепт приготовления

1

Итак, для приготовления домашнего экзотического джема отберите самые спелые плоды фейхоа. Далее обязательно их тщательно переберите, чтобы потом в заготовке случайно не оказались испорченные фрукты. Отобранные хорошие плоды промойте, отделите от плодоножек и порежьте крупными дольками.

отбираем плоды
2

Также подготовьте и лимон. Его сполосните под водой и нарежьте крупными частями, после чего отправьте нарезанный плод в емкость с фейхоа. По желанию, этот цитрусовый фрукт можно отделить от кожуры и от белой мякоти. Корень имбиря измельчите с помощью мелкой терки.

нарезаем лимон
3

Теперь измельченные экзотические фрукты пропустите через мясорубку для получения однородной массы. Также для этой цели можно использовать и погружной блендер. В любом случае, полученную фруктовую смесь поместите в эмалированную емкость, после чего соедините ее с измельченным имбирем, а также сахарным песком и водой. Тщательно ароматную массу перемешайте и поставьте на огонь вариться. После закипания проварите лакомство пять минут.

варим плоды до мягкости
4

Готовый фруктовый десерт расфасуйте по стерильным баночкам, которые после герметично закатайте обработанными крышками. После остывания перенесите заготовки в темное прохладное помещение для дальнейшего хранения. Если вкуснейший экзотический джем из фейхоа был приготовлен строго по этой инструкции, то срок его хранения будет достигать шести месяцев.

домашний джем на зиму готов

Похожие рецепты