Джем из фейхоа с имбирем – простой рецепт приготовления на зиму с пошаговыми фото
Джем из фейхоа – несравненное экзотическое лакомство, в котором каждый составляющий компонент очень ярко оттеняет друг друга. Такое удивительное и удачное сочетание ингредиентов очень редко можно встретить в каком-либо кулинарном шедевре. Также стоит учесть, что это еще и довольно необычный десерт, его уникальность не сравнится ни с каким обычным джемом и даже вареньем. Имея в кладовой несколько баночек такого удивительного лакомства из фейхоа, у вас будут самые вкусные повседневные чаепития. К тому же за чашечкой чая никогда не помешает и домашний пирог, а любое мучное изделие, приготовленное с такой экзотической начинкой, получается всегда отменным.
В приготовлении джема из фейхоа с имбирем в домашних условиях нет ничего сложного, тем более, что по этому простому рецепту с фото мы будем готовить его на привычной для всех плите. Процесс готовки такого десерта занимает не более тридцати минут, а на его консервацию на зиму уходит еще меньше. В общем, кроме того, что это получается очень вкусно и необычно, это еще и быстро!
Стоит заметить то, что сотворить такое невероятное лакомство можно не только с помощью плиты, некоторые хозяюшки его готовят и в мультиварке, и в духовке, и даже в хлебопечке. Однако все-таки самым вкусным и настоящим джемом из фейхоа является именно тот, который был изготовлен в емкости на плите.
Чтобы вам точно удалось приготовить предлагаемое нами вкусное лакомство, воспользуйтесь для этого приведенной ниже пошаговой инструкцией с фото. При помощи нее трудностей в готовке возникнуть не должно. Желаем успехов!
Джем из фейхоа - рецепт приготовления
Итак, для приготовления домашнего экзотического джема отберите самые спелые плоды фейхоа. Далее обязательно их тщательно переберите, чтобы потом в заготовке случайно не оказались испорченные фрукты. Отобранные хорошие плоды промойте, отделите от плодоножек и порежьте крупными дольками.
Также подготовьте и лимон. Его сполосните под водой и нарежьте крупными частями, после чего отправьте нарезанный плод в емкость с фейхоа. По желанию, этот цитрусовый фрукт можно отделить от кожуры и от белой мякоти. Корень имбиря измельчите с помощью мелкой терки.
Теперь измельченные экзотические фрукты пропустите через мясорубку для получения однородной массы. Также для этой цели можно использовать и погружной блендер. В любом случае, полученную фруктовую смесь поместите в эмалированную емкость, после чего соедините ее с измельченным имбирем, а также сахарным песком и водой. Тщательно ароматную массу перемешайте и поставьте на огонь вариться. После закипания проварите лакомство пять минут.
Готовый фруктовый десерт расфасуйте по стерильным баночкам, которые после герметично закатайте обработанными крышками. После остывания перенесите заготовки в темное прохладное помещение для дальнейшего хранения. Если вкуснейший экзотический джем из фейхоа был приготовлен строго по этой инструкции, то срок его хранения будет достигать шести месяцев.
