Запеченные фаршированные куриные ножки – пошаговый рецепт с фото, как приготовить с сыром и чесноком в духовке

Оцените рецепт: 
запеченные куриные ножки, фаршированные помидорами и сыром, с зеленью петрушки на тарелке на столе, застеленно скатертью
1 Порция 15 минут
1 1

Описание

Фаршированные куриные ножки — это сытное блюдо, которое можно сделать в домашних условиях. Кушанье очень нежное, вкусное и имеет эффектный внешний вид, поэтому его можно подать и на праздничный стол. Основа кушанья – куриное мясо, вкус которого дополнен помидорами, специями и сыром. Для удобства готовки имеется наглядный рецепт с пошаговыми фото.

Калорийность блюда составляет 166,79 килокалорий на 100 граммов. Смело готовьте это необычное и вкусное блюдо и на обед, и на ужин, хотя бы изредка балуя близких.

Подготовьте ингредиенты в соответствии с технологической картой, а дальше следуйте рекомендациям, которые вы найдете в пошаговом фоторецепте. Приготовить запеченное блюдо можно просто и быстро посредством запекания в духовке.

Желаем удачи в экспериментах с готовкой в домашних условиях!

Ингредиенты

Курица

(голени - 2 шт.)

Сыр

(твердый - 50 г)

Помидоры

(1-2 шт.)

Чеснок

(2-3 зубчика)

Специи

(по вкусу)

Сметана

(2 ст. л.)

Шаги

  1. Возьмите куриные ножки, промойте под проточной водой и дайте им обсохнуть или оботрите бумажным полотенцем. Далее по пошаговому фоторецепту в мясе нужно сделать глубокие надрезы до кости. Присыпьте заготовки черным молотым перцем и любимыми специями.

     разрезанные сырые куриные голени в специях на разделочной доске

  2. Потом для готовки фаршированных куриных ножек необходимо очистить от шелухи чеснок, помыть, обсушить и нарезать овощ тоненькими ломтиками. Выложите его в разрезы на мясе. Присыпьте заготовки паприкой.

    разрезанные сырые куриные голени в специях с измельченным чесноком на разделочной доске

  3. Также нужно помыть, вырезать уплотнения и нарезать тоненькими ломтиками свежие помидоры. Выложите их в разрезы. Сыр нарезают тонкими кусочками и укладывают в разрезы рядом с помидорами. Сверху мясо хорошо смажьте сметаной, не жалея ингредиент. По вкусу можно немного посолить сверху. Учитывайте, если сыр соленый, солить уже не нужно.

    сырые голени, начиненные дольками помидоров и смазанные сметаной, в форме для запекания, застеленной пергаментом

  4. Возьмите форму для запекания и устелите пергаментом. Сверху бумагу смажьте растительным маслом, а затем поместить фаршированные ножки. Отправьте заготовки выпекаться в духовку. Температура готовки – 180-190 градусов. Время запекания — 45-50 минут. По истечении указанного времени достаньте кушанье из духовки и дайте ему слегка остыть.

    запеченные куриные голени, фаршированные сыром и помидорами, в форме для запекания, застеленной пергаментом

  5. Вот и все, фаршированные куриные ножки, которые мы делали по пошаговому фоторецепту в домашних условиях, готовы. Подавайте на стол в самостоятельном виде или дополненном любимым гарниром и зеленью. Приятного аппетита!

    запеченные фаршированные голени с сыром, помидорами и зеленью на тарелке на столе, застеленном скатертью

Похожие статьи

Комментарии