Азиатские блюда

Вкусная фунчоза с курицей и овощами – диетический рецепт с пошаговыми фото, как приготовить горячее блюдо из лапши с соевым соусом на сковороде

Описание

Фунчоза с курицей и овощами — это кушанье, которое получается вкусным, сытным и аппетитным, а приготовить его можно в домашних условиях. Это несложно, тем более что имеется наглядный пошаговый фоторецепт для удобства. Теперь можно не только попробовать блюдо в ресторане, но и сделать дома, что мы вам и предлагаем.
Калорийность фунчозы с курицей и овощами составляет 83,6 килокалорий на 100 граммов. Это диетическое блюдо, которое можно отнести к ПП-кушаньям. Готовится оно предельно просто, а получается невероятно аппетитным. По желанию можно дополнить кушанье соусом, например, чесночным или терияки. В результате блюдо азиатской кухни будет более насыщенным и ароматным.
Итак, пора приступать к готовке лапши с куриным мясом и овощами, тем более что это несложно, ведь имеется наглядная инструкция. Этот пошаговый фоторецепт исключит вероятность допущения ошибки. Смело погружайтесь в готовку, у вас все получится, а блюдом можно будет удивить близких.
Желаем удачи в кулинарных экспериментах в домашних условиях!

Ингредиенты

Фунчоза с курицей и овощами - рецепт приготовления

1

Давайте начнем приготовление фунчозы с курицей и овощами в домашних условиях с подготовки ингредиентов. Нужно очистить морковь и лук, вымыть их. Куриное филе тоже следует помыть.

2

Далее мясо нужно нарезать некрупными кусками, а лучше длинными полосочками, как и предполагает азиатская рецептура.

3

Лук и морковь нарезают тоненькой соломкой.

4

Болгарский перец нужно вымыть, освободить от семян и нарезать тоненькой соломкой.

5

Отправьте сковороду (желательно вок) на плиту, добавьте немного подсолнечного масла и дождитесь накаливания. Далее нужно выложить раздавленные зубчики чеснока. В это же время очистите, помойте, обсушите и нарежьте тоненькими пластинками имбирь. Последний выкладывается в сковороду. От него будет зависеть пикантность, аромат и вкус кушанья.

6

После этого в сковороду для обжарки выкладываются все подготовленные овощи. Дождитесь их размягчения.

7

Далее нужно получить жареную курицу. Выложите кусочки мяса в сковороду, перемешайте и обжарьте.

8

Фунчозу нужно выложить в миску и залить кипятком. Выдержите примерно пять-семь минут, чего вполне достаточно для приготовления лапши.

9

Слейте воду с лапши и переложите ее в сковороду к овощам и мясу.

10

Сверху нужно полить ингредиенты соевым соусом и хорошенько перемешать.

11

Оставьте кушанье томиться на протяжении еще двух-трех минут под закрытой крышкой при медленном огне.

12

После этого горячая фунчоза с курицей и овощами, сделанная по рецепту с пошаговыми фото, полностью готова. Лапшу можно раскладывать по тарелкам, дополнять свежей зеленью и подавать на стол. Приятного аппетита!

Похожие рецепты