Вторые блюда

Вкусная геркулесовая каша на молоке и воде – быстрый рецепт с пошаговыми фото, как правильно варить в мультиварке, пропорции молока, хлопьев и воды

Описание

Геркулесовая каша на молоке — это великолепное блюдо русской кухни с невероятно нежным и приятным вкусом. По технологической карте кушанье состоит из овсяных хлопьев, воды, молока, соли, сахара и сливочного масла. Помимо того, что блюдо очень вкусное, оно приносит много пользы. В составе хлопьев есть витамины, минералы, аминокислоты и прочие полезные вещества, благоприятно воздействующие на организм человека. Они улучшают обмен веществ, положительно воздействуют на кожные покровы, стимулируют мозговую деятельность, выводят из желудка и кишечника шлаки, так как лакомство быстро переваривается.
Кашу рекомендуют вводить в рацион людям с гастритом, язвой и прочими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Разрешается употреблять блюдо без добавок женщинам в период беременности и грудного вскармливания. Вводите яство в рацион 5-летнего ребенка и старше, так как оно будет очень полезно для мышечной ткани во время роста. Однако грудничку нельзя давать блюдо, поскольку это причинит ему вред. Кашу вводите в рацион детей старше 8 месяцев и тем, у кого нет аллергии на глютен.
Подсказка! Для приготовления по нашему пошаговому рецепту можете использовать молоко любой жирности: одинаково вкусной каша будет как с жирным, так и с нежирным молочным продуктом. Регулируйте соотношение воды и молока в зависимости от того, какое лакомство хотите получить в итоге — густое или более жидкое. Если хотите приготовить больше каши, то на литр молока берите два стакана хлопьев. Можете на свой вкус дополнить лакомство яблоками, бананами, грушами, другими фруктами, которые добавляйте в каждую порцию или в общую массу.

«Сколько калорий в ястве?» — интересующий многих вопрос, поэтому не можем оставить его без внимания. На 100 граммов кушанья приходится примерно 112 килокалорий (ккал). Количество калорий зависит от того, молоко с каким процентом жирности вы выберете, сколько добавите сахара и сливочного масла. Что касается энергетической ценности (БЖУ), то в 100 граммах содержится приблизительно 4 грамма белков, 2 грамма жиров и 13 граммов углеводов. То есть калорийность лакомства небольшая, поэтому не стоит отказывать себе в таком аппетитном кушанье.
Правильно сварить в домашних условиях классическую геркулесовую кашу на воде и молоке в мультиварке сможет даже неопытная хозяйка. Предлагаем вашему вниманию простой пошаговый рецепт с фото. Придерживайтесь указанных в инструкции рекомендаций — и самостоятельно быстро сварите великолепное блюдо для всей семьи. Не сомневайтесь, и ребенок, и взрослые будут в восторге!

Ингредиенты

Геркулесовая каша на молоке - рецепт приготовления

1

Приступаем к приготовлению. Высыпаем в чашу мультиварки указанное количество овсяных хлопьев.

сухие овсяные хлопья в чаше мультиварки
2

Заливаем в емкость коровье молоко и кипяченую воду в одинаковых пропорциях. Получившийся состав дополняем сахарным песком и солью по вкусу.

молоко с овсяные хлопьями и лопаткой в чаше мультиварки
3

Включаем режим «Молочная каша» и готовим на протяжении 25-35 минут. По истечении указанного времени добавляем в чашу кусочек сливочного масла. После этого включаем режим «Подогрев» и даем кушанью настояться. 15-20 минут для этого будет вполне достаточно.

молоко с овсяными хлопьями, сливочным маслом и лопатка в чаше мультиварки
4

Промываем под проточной водой чернослив. Наша геркулесовая каша на молоке полностью готова. Как видите, приготовить такое блюдо в домашних условиях действительно невероятно просто. Надеемся, благодаря нашему пошаговому рецепту с фото у вас без проблем получилось сварить вкусное лакомство на завтрак. Приглашайте домочадцев к столу, раскладывайте блюдо по порционным тарелкам, украшайте черносливом и вместе наслаждайтесь нежнейшими вкусовыми качествами. Желаем вам приятного аппетита!

готовая геркулесовая каша из овсяных хлопьев, украшенная черносливом, в тарелке на столе, застеленном скатертью

Похожие рецепты