Блюда из мяса

Вкусный гуляш из лосятины с подливкой – рецепт с пошаговыми фото, как правильно приготовить в мультиварке

Описание

Гуляш из лосятины — это интересное, пикантное и аппетитное блюдо, которое каждый может приготовить в домашних условиях при наличии нужных ингредиентов. Для вашего удобства мы разместили ниже наглядный рецепт, проиллюстрированный пошаговыми фото. По нему готовка будет простой для каждого кулинара.
Совет! Готовить блюдо мы для удобства будем в мультиварке. Мясо получится нежным и с подливкой. По желанию вы можете разнообразить состав не только предложенными, но и другими специями по вкусу, чтобы кушанье получилось более насыщенным и ароматным.

Если вы хотите сделать гуляш из лосятины правильно, чтобы он получился аппетитным, сытным и сочным, придерживайтесь пошагового фоторецепта. Процесс приготовления не покажется сложным, поэтому смело приступайте к созданию блюда.
Желаем удачи в кулинарных экспериментах в домашних условиях!

Ингредиенты

Гуляш из лосятины - рецепт приготовления

1

Сначала в соответствии с пошаговым фоторецептом следует позаботиться о мясе лося. Хорошенько промойте его, очистите от пленочек. Потом нарежьте мясо небольшими кусочками поперек волокон. Затем очистите морковь и лук, помойте и обсушите овощи. Нарежьте оба ингредиента средними кубиками. Остальные компоненты просто подготовьте, выложив на рабочую поверхность для удобства.

2

Налейте в чашу мультиварки немного подсолнечного масла и включите режим «Запеканка».

3

После накаливания выложите морковь и лук в чашу прибора.

4

Потом добавьте немного соли и черного молотого перца. Перемешайте ингредиенты специальной лопаткой.

5

Овощи нужно пассеровать на протяжении примерно пяти-восьми минут (до формирования золотистого оттенка). Периодически помешивайте, чтобы исключить подгорание.

6

Выложите в чашу мультиварки мясо.

7

Потом перемешайте ингредиенты для равномерного распределения. Продолжите готовку на режиме «Запеканка».

8

Спустя одну минуту нужно добавить соль и перец, перемешать все до однородности.

9

Мясо с овощами нужно обжаривать на протяжении восьми минут. Время от времени помешивайте, чтобы кушанье не подгорело.

10

Подготовьте щепотку зиры и лавровый лист.

11

Следом добавьте воды так, чтобы жидкость доходила примерно до половины мяса.

12

Как только вода закипит, добавьте лавровый лист и щепотку зиры. Потом накройте мультиварку крышкой и продолжите готовку на режиме «Мясо» на протяжении 45 минут.

13

Вот и все, вкусный гуляш из лосятины, приготовленный в мультиварке в домашних условиях, готов. Осталось подать его на стол, дополнив любимым гарниром, например, картофельным пюре и овощным салатом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты