Компоты

Компот из слив без косточек – простой фото рецепт приготовления пошагово без стерилизации

Описание

Компот из сливы без косточек на зиму – вкуснейший благородный напиток, которым нам позволяет запасаться ежегодно сама природа. Она одаривает нас очень вкусными плодами, из которых удается приготовить невероятные разнообразные заготовки. Этими удивительными запасами мы довольствуемся всю холодную зиму. Такой чудесный сливовый компот – это незабываемое наслаждение, он вызывает неумолимое желание запасаться им вновь и вновь.
В данном простом пошаговом фото рецепте приведена подробная технологическая инструкция. В ней описывается весь процесс консервирования сливового компота на зиму в домашних условиях. Для приготовления фруктового напитка по данному рецепту подойдет любой сорт слив. Даже самый обычный вид фруктов, деревья с которыми можно встретить растущими на улицах, прекрасно подойдет для создания великолепного сливового компота без косточек на зиму. Стоит обратить внимание на то, что в заготовленной баночке фруктового напитка содержится не только изумительный компот, но и консервированные сливы, которые тоже, кстати, в таком состоянии являются очень вкусными.
Что же, не будем терять ни минуты и сразу приступим к созданию вкуснейшего фруктового компота на зиму без стерилизации!

Ингредиенты

Компот из сливы без косточек на зиму - рецепт приготовления

1

Подготовим очаровательные сливы для приготовления домашнего освежающего напитка на зиму. Фрукты хорошенько промоем и отделим их от всех плодоножек.

подбираем сливы
2

Далее из чистых плодов извлечем косточки. Это рекомендуется для того, если потом в консервированном виде они будут использоваться для приготовления разнообразной выпечки.

удаляем косточки
3

Теперь простерилизуем для сливового компота без косточек баночки. Для этого можно использовать привычный для каждого способ.

подготовим банки
4

Подготовленные сливы без косточек отправляем в стерильные баночки. Ими можно заполнить всю банку, а можно только и ее половину.

выкладываем половинки
5

Приготовим для фруктов сироп. Для этого берем удобную кастрюльку и смешиваем в ней воду с сахарным песком. После, отправляем сладкую жидкость на плиту и доводим до кипения. После этого прокипятим сироп пять минут.

готовим сироп
6

Готовым сахарным сиропом заливаем подготовленные в банке сливы до самого верха. Затем заготовки закатываем крышками, после чего проверяем их на герметичность. Закатанные баночки с кисло-сладким компотом из слив без косточек переносим под плед перевернутыми горлышком вниз. Когда заготовки полностью остынут, их можно будет перенести к остальным запасам на зиму.

сливовый компот на зиму

Похожие рецепты