Компоты

Компот из винограда и яблок – пошаговый фото рецепт приготовления на зиму в домашних условиях

Описание

Компот из винограда и яблок на зиму готовится путем консервирования фруктов и ягод, благодаря чему со временем образуется вкусный и ароматный домашний напиток. Яблони и виноградные лозы растут практически в каждом дворе, что позволяет круглогодично пополнять ассортимент зимних заготовок таким ценным фруктово-ягодным компотом.
Благодаря чудесным домашним напиткам каждый зимний праздник удается провести с летним солнечным настроением. К тому же сделать полезный компот на зиму в домашних условиях обходится намного дешевле, чем, если бы приходилось для каждого праздничного дня запасаться магазинными напитками.
Для создания домашних заготовок используются только натуральные продукты, а это означает, что яблочно-виноградный компот придаст не только ощущение полного наслаждения, а еще и обеспечит ваш организм необходимым поливитаминным комплексом.
Предлагаем внимательно изучить пошаговый фото рецепт с подробной инструкцией приготовления домашнего компота из винограда и яблок на зиму и немедленно приступить к его готовке. Желаем удачи!

Ингредиенты

Компот из винограда и яблок на зиму - рецепт приготовления

1

Для изготовления ценного домашнего напитка выбираем спелые и сочные яблочки. Затем их промываем несколько раз под холодной водой и удаляем из них сердцевины с косточками, разрезав для этого фрукты на четыре части.

подготовим яблоки
2

Далее определяемся с выбором винограда. Мы выбрали ягоды белого цвета, но также можно использовать синий и розовый виноград. Это позволит компоту обрести более насыщенный цвет. После этого ягоды отделяем от веточек и промываем их. Затем просушим виноградинки бумажным полотенцем.

подготовим виноград
3

Теперь варим сладкий сироп для фруктов и ягод. Для этого возьмем простерилизованную баночку и наполним ее яблоками и виноградом. Затем зальем их кипяченой водой до самого края банки и оставим содержимое на несколько минут. Далее водичку из банки необходимо слить в кастрюлю и добавить в нее сахарный песок. Емкость с содержимым отправляем на небольшой огонь и варим до полного закипания сиропа.

высыпаем сахар
4

Теперь в банку с фруктами и ягодами добавляем пол чайной ложки лимонной кислоты и заливаем их горячим сахарным сиропом. Сразу же закатываем банку крышкой и отправляем перевернутой дном вверх в темное место. Банку с компотом обязательно следует укрыть теплым пледом.

заполняем банку
5

На данном этапе все приготволения завершены. Домашний полезный компот из винограда и яблок на зиму готов.

виноградно-яблочный на зиму

Похожие рецепты