Компоты на зиму - вкусные и простые домашние рецепты их заготовки с пошаговыми фото

Компоты на зиму – это лучшая альтернатива различным магазинным напиткам, а к тому же их заготовка – это простой и вкусный способ переработать избыток фруктово-ягодного урожая. Сварить такую питьевую консервацию можно из любых фруктов и ягод, которые в данный момент имеются в наличии. Многочисленные рецепты приготовления таких заготовок предлагают готовить компоты, как из одного конкретного фрукта или ягоды, так и из нескольких одновременно.

Сделать на зиму домашнюю питьевую заготовку можно из тех плодов, что не обладают идеальными товарными качествами, например, из чуть примятых. Однако плоды при этом не должны быть испорченными.

Для того чтобы баночки компота, заготовленные в домашних условиях, дожили до зимы без потерь, тщательно нужно подойти к стерилизации банок, а также крышек, которыми вы будете их закатывать. Кроме того, не следует пренебрегать рекомендацией по хранению заготовок под теплым одеялом до полного остывания. Такая манипуляция также поможет сохранить питьевую консервацию. Ну и, конечно же, нужно очень плотно закручивать крышки, а иначе жизнь заготовленного компота будет недолгой.

Приготовить компот на зиму очень просто! Нужно лишь выбрать один из рецептов с пошаговыми фото, приведенных в данной рубрике, и придерживаться его рекомендаций. Четкое их соблюдение – станет залогом сохранности вкусного напитка.

Страницы