Вторые блюда

Вкусные котлеты из говяжьего фарша в духовке – пошаговый рецепт с фото, как приготовить без хлеба

Описание

Котлеты из говяжьего фарша в духовке — вкуснейшее лакомство, которое очень часто готовят на завтрак и обед. Даже во время торжеств данное яство является неотъемлемым блюдом на праздничном столе. Продукты, входящие в состав, легко найти и купить в магазине. С приготовлением справится даже неопытная хозяйка, которая никогда не готовила подобное кушанье. Не откажите себе в удовольствии, и сделайте по нашему рецепту с пошаговыми фото изумительное лакомство для всей семьи.
Вкусные котлеты готовятся из говяжьего фарша. Продукт можно приобрести в готовом виде, а если есть такая возможность, то измельчите мясо в домашних условиях с помощью мясорубки. Покупайте говядину только в проверенных местах и у надежных поставщиков.
Для насыщенного цвета добавляйте зелень петрушки и кинзы. А чтобы котлеты получились ароматными, используйте тимьян. Данное лакомство можно употреблять при ПП и во время диеты.

Сегодня мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные котлеты из говяжьего фарша без хлеба в духовке. Ниже вы можете ознакомиться с рецептом и пошаговыми фото.
Приступим к готовке!

Ингредиенты

Котлеты из говяжьего фарша в духовке - рецепт приготовления

1

Подготовьте необходимые ингредиенты, которые входят в состав. Возьмите глубокую миску и положите в нее фарш. Затем разбейте в емкость 2 куриных яйца, добавьте по вкусу соль, черный молотый перец и тимьян. Тщательно промойте петрушку и кинзу, нарежьте зелень с помощью острого ножа и отправьте в мисочку. После этого освободите репчатый лук от шелухи и вымойте его. Пропустите его через мясорубку сразу в емкость.

измельченная зелень с фаршем, яйцом и специями в металлической миске
2

Тщательно перемешайте ингредиенты с помощью кухонной ложки или вручную.

говяжий фарш с зеленью в металлической миске
3

Картофель почистите и промойте, натрите на крупной терке, как показано на фото. Слегка выжмите лишнюю жидкость.

тертый картофель на тарелке на столе
4

Добавьте картошку в фарш. Перемешайте.

говяжий фарш с зеленью и тертой картошкой в металлической миске
5

Сформируйте котлетки. Выложите их на противень, смазанный растительным маслом.

сырые говяжьи котлеты с зеленью и картофелем на противне, смазанном маслом
6

Включите духовку на 180 градусов. Когда она прогреется, поставьте запекаться кушанье. Готовьте в течение 25 минут.

сырые мясные котлеты с зеленью на противне с маслом
7

Через указанное время достаньте лакомство и подавайте в порционных тарелках на стол. Вот и все, вкусные котлеты из говяжьего фарша, запеченные в духовке, готовы! Дополняйте различными гарнирами и овощными салатами. Надеемся, что данный рецепт с пошаговыми фото был вам полезен и вы осуществили свои кулинарные желания. Приятного аппетита!

готовые говяжьи котлеты с зеленью на тарелке с помидорами и перцем на столе

Похожие рецепты