Вкусное песочное печенье с кусочками шоколада – рецепт с пошаговыми фото приготовления на молоке в духовке в домашних условиях
Песочное печенье с шоколадом – вкусная выпечка, которую может сделать в домашних условиях каждый кулинар. Процесс приготовления блюда по пошаговому фоторецепту не отнимет более получаса, поэтому вы точно не потратите лишнего времени. Результатом готовки станет песочное лакомство с нежной шоколадной начинкой.
Совет! Мы предлагаем использовать шоколад для создания начинки для печенья. Но по желанию можно растопить кусочки черного или молочного шоколада и полить ими печенье сверху. Можно использовать растопленную карамель для этих же целей. А дополнить блюдо помогут колотые орешки.
Мы предлагаем вам сделать песочное печенье с шоколадной начинкой и без каких-либо других добавок. Вам точно понравится лакомство, оно приятно удивит нежностью и сладостью. Для удобства готовки лучше всего руководствоваться наглядным рецептом с пошаговыми фото.
Желаем удачи в кулинарных экспериментах в домашних условиях!
Песочное печенье с шоколадом - рецепт приготовления
Для начала в соответствии с пошаговым фоторецептом нужно подготовить тесто для нашего песочного печенья с шоколадом. Возьмите миску и отправьте в нее размягченное масло, молоко и сахар. Хорошенько перемешайте ингредиенты с помощью миксера или блендера до однородности.
Потом добавьте соду и просеянную пшеничную муку. Вымесите тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.
Раскатайте тесто в тонкий пласт. Вырежьте кружочки с помощью специальной формы или обыкновенного стакана. Каждое печенье, сделанное в домашних условиях, будет состоять из двух заготовок.
Возьмите шоколадку и разломайте ее на отдельные кусочки. Выкладывайте ломтики на одну круглую заготовку, а сверху укладывайте вторую и хорошенько скрепляйте.
Теперь нам понадобится противень, на который нужно уложить пергамент. Выложите изделия сверху. Далее разбейте куриное яйцо, отделяя белок от желтка. Нам понадобится только последний. Слегка взбейте его до однородности, а потом смажьте им посредством силиконовой кисточки заготовки. Отправьте противень в духовку, которая разогрета до температуры 200 градусов. Время запекания – пятнадцать минут.
Достаньте готовое песочное печенье с шоколадом из духовки и дайте ему немного остыть.
Потом переложите лакомство, которое мы готовили по рецепту с пошаговыми фото, в общую миску и подавайте на стол. Приятного аппетита!
