Маргеланская редька — полезный овощ, который часто используется для приготовления салатов и заготовок на зиму. Это растение относится к семейству капустные. Интересно, что маргеланскую иногда именуют китайской редькой, так как именно из Китая этот овощ был завезен к нам. Внешне редька имеет овальную, цилиндрическую, округлую форму, зеленый (иногда белый) цвет. Каждый корнеплод обычно не превышает 500 граммов. Известно достаточно много различных рецептов блюд с этим корнеплодом, многие из которых приведены в этом разделе и дополнены пошаговыми фото. С их помощью очень просто получится приготовить аппетитное и полезное кушанье в домашних условиях.
Маргеланская редька является низкокалорийным продуктом, при употреблении которого даже в значительных количествах практически невозможно поправиться. Этот овощ способен обеспечить потребность организма в витаминах и минералах во время овощной диеты. Польза продукта заключается и в возможности выполнить очистку кишечника от застоя, шлаковы, вредных токсинов. Редька способствует ускорению метаболизма, что способствует нормализации веса.
В результате умеренное потребление овоща — это возможность привести пищеварение в норму, ускорить выработку ферментов и желудочного сока, способствовать снижению веса. Овощ невероятно полезен для печени, при воспалениях в организме, при заболеваниях суставов и радикулите. Продукт имеет обезболивающее и антисептическое действие, а также способствует разжижению желчи.
Следует знать! Нельзя употреблять овощ во время беременности, гастрите, панкреатите, энтерите, колите, язве, сердечных и почечных заболеваниях. При нарушении запрета высока вероятность нанести вред организму. Не стоит кушать овощ при лактации, так как у малыша могут развиться колики.

Из маргеланской редьки в соответствии с пошаговыми фоторецептами обычно готовят различные закуски, сочетая корнеплод с морковкой, зеленым яблоком, огурцами. Иногда продукт задействуют в качестве ингредиента для супов и окрошки, способствуя увеличению полезных компонентов в составе.
В этом разделе мы собрали для вас саыме популярные и простые пошаговые фоторецепты. По ним очень просто приготовить вкусный салат, аппетитную закуску или пикантное первое блюдо. Желаем удачи в кулинарных экспериментах в домашних условиях!