Сосиски — это один из популярных видов колбасных изделий, который в большинстве случаев готовится или из измельченного вареного мяса, или же из его заменителей. Иногда в состав вводят дополнительные ингредиенты, чаще всего сыр или сало. Сосиски зачастую используют в качестве самостоятельного мясного кушанья, но в отдельных случаях их применяют для приготовления других вкусных мясных блюд. Мы подготовили множество наглядных пошаговых фоторецептов, которые помогут просто сделать оригинальное аппетитное кушанье в домашних условиях.
Что можно сделать с сосисками дома? Чаще всего их дополняют любимым гарниром, например, отварным, жареным, тушеным или картофелем в виде пюре, овощным гарниром (капустой, помидорами, огурцами, болгарским перцем или смесью компонентов в салате), макаронами (спагетти, пастой, вермишелью), кашей. Можно также сделать суп с сосисками, например, сборную солянку, включив в состав и другие мясные и колбасные ингредиенты.
Отдельно стоит выделить выпечку с начинкой в виде сосиски. Последняя может быть измельченной или целой. Тесто обычно используют дрожжевое или слоеное, но подойдут и другие варианты. Можно сделать даже сосиску в лаваше. Она стала уже классическим фастфудом, который предельно прост, но достаточно сытен. Такие сосиски в тесте запекают в духовке или делают жареными на сковороде. Иногда делают сосиски в кляре. Чтобы их подача была интереснее и оригинальнее, нередко используют палочки.
Как готовить сосиски в домашних условиях по выбранному пошаговому рецепту? Их можно сделать вареными, жареными, запеченными и даже копчеными. Соответственно, стоит выбрать подходящего кулинарного помощника, например, обыкновенную плиту (на нее отправим кастрюлю или сковороду), мультиварку, духовку, пароварку, скороварку и даже микроволновку.

На этой странице представлено большое количество оригинальных наглядных фоторецептов, каждый из которых — поэтапная инструкция для удобства готовки в домашних условиях. В результате вы сможете быстро и вкусно сделать выбранное блюдо, чтобы удивить близких. Желаем вам удачи в кулинарных экспериментах!