Десерты

Вкусный рулет «Баунти» без выпечки – быстрый рецепт с пошаговыми фото приготовления десерта из печенья в домашних условиях

Описание

Рулет «Баунти» без выпечки — замечательное ароматное лакомство, которое очень просто приготовить в домашних условиях. Данный десерт может чем-то напомнить популярную сладкую колбаску, которая тоже готовится на основе песочного печенья. Рулет «Баунти», приготовленный по пошаговому рецепту с фото, покоряет своей нежной кокосовой начинкой.
Совет! Чтобы приготовление начинки было проще и быстрее, следует заранее достать сливочное масло из холодильника. Оно станет мягче, и размешивать начинку будет проще.

Что немаловажно, приготовление рулета занимает не больше 15-20 минут. Такой быстрый и легкий десерт можно приготовить на детский день рождения, а можно подать к праздничному столу в дополнение к тортику.
В данном блюде используется кокосовый ликер. Конечно, данный напиток добавит кушанью особый аромат, но, если у вас дома нет его, можете не добавлять. Кроме того, если десерт будут кушать дети, то данный ингредиент лучше и вовсе исключить.
Чтобы побаловать себя и своих близких домашним десертом, не обязательно искать повод. Приготовьте рулет «Баунти» без выпечки по данному рецепту с пошаговыми фото, убедитесь, что готовка вкусного блюда не всегда отнимает много времени.

Ингредиенты

Рулет Баунти без выпечки - рецепт приготовления

1

Сначала следует приготовить основу для рулета, для этого измельчите с помощью кухонного комбайна или блендера песочное печенье.

измельченное в крошку песочное печенье в миске
2

Затем следует добавить в песочную крошку 4 ст. л. какао-порошка и 100 мл воды (комнатной температуры).

вода вливается в миску с измельченным печеньем и какао-порошком
3

Перемешайте тщательно ингредиенты. Должна получиться однородная и довольно пластичная масса коричневого цвета.

тесто из песочного печенья и какао в миске
4

Когда основа готова, можно приступать к приготовлению кокосовой начинки для рулета «Баунти». Для этого возьмите глубокую емкость, в которой вам будет удобно перемешивать ингредиенты, и добавьте туда кокосовую стружку, размягченное сливочное масло, сахарную пудру (не кладите сильно много, чтобы десерт не получился слишком приторным), ликер (по желанию) и сгущенное молоко. Перемешайте все ингредиенты, чтобы получился однородный крем.

белый сливочный крем в миске
5

Когда крем и основа готовы, приступайте к формированию десерта. Расстелите на столе пищевую пленку, сверху выложите песочную массу и разровняйте ее. Это можно сделать руками или же скалкой.

раскатанное тесто из печенья на столе, застелнном пищевой пленкой
6

Сверху выложите кокосовый крем. Распределите его равномерно по всему песочному слою.

сливочный крм поверх песочного мокрого коржа на столе, застеленном пищевой пленкой
7

Теперь с помощью пищевой пленки сформируйте рулет. Заверните изделие в пленку и отправьте десерт в морозилку на один час. Очень важно! Кладите рулет швом вниз, чтобы изделие не распалось.

свернутый рулет баунти на столе, застеленном пищевой пленкой
8

Когда пройдет необходимое количество времени, достаньте кушанье, разверните и нарежьте порционными кусочками. Как видите, приготовить в домашних условиях рулет «Баунти» без выпечки, по рецепту с пошаговыми фото совсем нетрудно. Приятного аппетита!

рулет баунти без выпечки, нарезанный ломтиками, на тарелке на столе

Похожие рецепты