Праздничные салаты

Классический салат неженка – пошаговый рецепт с фото, как приготовить из буженины и огурцов

Описание

Салат «Неженка» представляет собой аппетитное, праздничное и действительно очень нежное блюдо. Но немного пикантности в нем присутствует благодаря наличию чеснока. За нежность отвечает консистенция блюда, которой добиваются посредством натирания на терке куриного яйца и сыра в соответствии с пошаговым фоторецептом. По желанию можно использовать не буженину, а ветчину, получится не менее вкусно. Таким классическим салатом можно украсить праздничный стол, в том числе и новогодний зимой.
Совет! Можно дополнительно позаботиться об украшении кушанья. Для декора отлично подходят маслины или чернослив. Получается ярко и эффектно.

Итак, давайте приступим к приготовлению аппетитного классического салата «Неженка» с огурцами и бужениной. Для вашего удобства мы подготовили простой рецепт, который проиллюстрирован пошаговыми фото. Он позволит не допустить ошибку и приготовить блюдо действительно очень вкусным, сытным и аппетитным.
Желаем удачи в кулинарных экспериментах в домашних условиях!

Ингредиенты

Салат Неженка - рецепт приготовления

1

Начинать приготовление салата «Неженка» следует с подготовки ингредиентов. Куриное яйцо следует отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. После этого остудите ингредиент и очистите от скорлупы. Далее натрите яйцо на крупной терке и отправьте его в глубокую миску. Туда же выложите натертый сыр и пропущенный через пресс чеснок. Заправьте кушанье майонезом по вкусу.

тертый сыр с яйцом и майонезом в тарелке
2

Далее нужно добавить немного черного свежемолотого перца по вкусу. Перемешайте кушанье, чтобы заправка равномерно покрыла все ингредиенты.

тертый сыр с яйцом, майонезом и черным молотым перцем в тарелке
3

Огурец следует помыть и обсушить. Его и буженину нарежьте некрупной соломкой, как на фото. Отправьте в миску к остальным ингредиентам.

нарезанные брусочками буженина и огурец на разделочной доске на столе
4

Осталось перемешать салат «Неженка», сделанный по простому фоторецепту, украсить по желанию и подавать на стол. Приятного аппетита!

три порции салата неженка из огурца, юуженины, сыра и яйца с майонезом на белой тарелке на столе

Похожие рецепты