Грибные салаты

Вкусный, изысканный салат с ветчиной, жареными грибами, сыром и болгарским перцем - рецепт с фото приготовления праздничного блюда "Мужской каприз"

Описание

Салат с ветчиной и грибами — аппетитное и сытное блюдо домашней кухни. Готовить его одно удовольствие. Поэтому его часто делают в праздничные дни, на дни рождения и различные торжества. Даже в обычные будние дни этот изысканный салат станет украшением вашего обеденного стола. Не откажите в удовольствии и сделайте в домашних условиях лакомство. Оно обязательно понравится всем, а ваши кулинарные способности будут по достоинству оценены. Продукты, входящие в состав рецепта, довольно простые и их не сложно найти на просторах супермаркетов, магазинов и прочих местах. Главное — соблюдайте пошаговую инструкцию с фото и у вас всё получится на отлично.
Это блюдо часто называют «мужской каприз». И действительно, любимый королевский салат с жареными грибами является фаворитом и очень нравится представителям мужского пола.
Существует очень много вариантов и способов готовки праздничного салата. Но мы расскажем вам о самом лучшем и простой. В состав кушанья входит ветчина. Покупайте продукт только в проверенных местах и у надежных поставщиков. Это важно, если вы хотите получить качественное кушанье.
Чтобы приготовить лакомство, вам необходимо купить шампиньоны. Тщательно подходите к выбору продукта. Это действительно очень важно, если хотите получить аппетитный салатик с болгарским перцем.
Свежие грибы имеют белый (иногда бурый) цвет с приятным матовым блеском без явного запаха сырости.
Не покупайте темные и вялые — это признак старых и перезрелых.
На шляпке не должно быть темных вкраплений и пятен.
Шампиньоны на ощупь — упругие и плотные.
Не забывайте о зелени. Используйте всеми любимый укроп, петрушку или листья салата. Они прекрасно дополнят кушанье и сделают его более насыщенным.
Вкусный салат с ветчиной и жареными грибами включает в себя добавление сыра. Для сегодняшнего рецепта мы возьмем российский. Он отличается пикантностью и ярким сливочным вкусом.
Для заправки воспользуйтесь нежирной сметаной. А при подаче украсьте листиками петрушки и подавайте в красивой тарелке. Дополняйте любым гарниром или кушайте как самостоятельное блюдо.

Не теряйте времени. Давайте приготовим праздничный изысканный салат из ветчины и грибов с сыром в домашних условиях. На нашем сайте вы можете ознакомиться с пошаговым рецептом с фото.
Приступим к готовке!

Ингредиенты

Салат с ветчиной и грибами - рецепт приготовления

1

Для начала подготовьте все необходимые продукты, входящие в состав. Затем возьмите шампиньоны и хорошенько их промойте под проточной водой. Просушите с помощью бумажных полотенец и нарежьте на небольшие кусочки. Сложите в глубокую тарелку.

нарезанные крупными кусочками свежие шампиньоны на белой тарелке на столе
2

Ветчину очистите от пленки, и нарежьте кубиками, как показано на пошаговом фото рецепта. Отложите в отдельную мисочку.

мелко нарезанная кубиками ветчина на маленькой синей тарелочке на столе
3

Подготовьте грибы. Возьмите сковороду и влейте в неё немного растительного масла. Разогрейте до нужной температуры и переложите шампиньоны в сковороду. Обжаривайте на медленном огне примерно 15-20 минут, пока жидкость не испарится. После этого сложите жареные грибы в тарелку для подачи. Смешайте продукт с ветчиной.

глубокая тарелка с обжаренными шампиньонами и мелко нарезанной ветчиной на столе
4

Российский твердый сыр высшего сорта нарежьте на маленькие кубики и добавьте в тарелку.

нарезанный некрупными кусочками твердый сыр в глубокой тарелке с колбасой и жаренными шампиньонами на столе
5

Промойте зеленый болгарский перец, и удалите из него плодоножку и семена. Нарежьте кубиками. Отправьте в салат.

болгарский перец, нарезанный небольшими кусочками, в глубокой тарелке с сыром, ветчиной и грибами на столе
6

Зелень хорошенько промойте и просушите. Измельчите с помощью острого кухонного ножа.

глубокая тарелка с мелко нарезанной зеленью, зеленым болгарским перцем, сыром, грибами и ветчиной на столе
7

Заправьте нежирной сметаной и тщательно перемешайте, затем украшайте зеленью и подавайте к столу. Вот и готов вкусный и аппетитный королевский салат с ветчиной и жареными грибами в домашних условиях. Надеемся, что данный пошаговый рецепт с фото был вам полезен, и вы осуществили свои кулинарные желания. Приятного аппетита!

готовый салат на широкой белой тарелке в форме ракушки на столе с голубой скатертью, рядом лежат нож и вилка, солонки и искусственные голубые цветы

Похожие рецепты