Выпечка

Пышные, воздушные и нежные сырники из творога с манкой – простой классический рецепт с пошаговыми фото, как вкусно приготовить на сковороде в домашних условиях

Описание

Сырники из творога с манкой – это очень вкусное, нежное, воздушное блюдо, которое можно приготовить на скорую руку в домашних условиях. Такое лакомство чудесно подойдет для завтрака, его можно взять с собой на работу или упаковать детям в школу. Кушанью будут рады все члены семьи без исключения, ведь творожная закуска получается такой же пышной, как в садике. А для того чтобы научиться готовить идеальные сырники с яйцами без муки на сковороде, вам достаточно воспользоваться пошаговым рецептом с фото, расписанным ниже.
Основой данного блюда выступает мягкий творог. Выбор нужного продукта зависит от ваших предпочтений и вкусов. Если хотите, чтобы закуска получилась диетической и низкокалорийной – используйте обезжиренным молочный продукт. В таком случае калорийность готовой порции на 100 граммов будет составлять 135,9 ккал.
В рецепте не используется мука, что само по себе делает кушанье более легким, но, если вы хотите уменьшить указанную цифру, можете сделать лакомство несладким либо заменить сахар на фруктозу. Тогда такую вкуснятину можно будет смело отнести к ПП и не переживать за появление лишних сантиметров на талии.

С нашей вариацией рецепта с пошаговыми фото справится даже начинающий кулинар, поэтому рекомендуем выделить немного свободного времени и прямо сейчас приступить к приготовлению классических, простых и самых вкусных детских сырников из творога на манке по-домашнему.

Ингредиенты

Сырники из творога с манкой - рецепт приготовления

1

Возьмите глубокую миску (желательно не использовать металлическую посуду, потому что она негативно отразится на запахе готового лакомства) и положите мягкий творог, затем разбейте яйцо и добавьте соль и сахар по вкусу. По желанию можете добавить ванилин, корицу или любую приправу на ваше усмотрение. Тщательно перемещайте до однородной массы.

2

Насыпьте в заготовку необходимое количество манки и хорошо перемешайте. Если вы хотите, чтобы закуска получилась более воздушной и пышной, можете просеять крупу через сито, как муку. 

3

Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на плиту, дождитесь, пока она раскалится, и с помощью силиконовой кисточки смажьте дно растительным маслом. Для тех, кто пробует испечь более диетический вариант, смазывать сковородку ничем не нужно. С помощью ложки порционно выложите заготовку, слегка придавливая, формируя красивую форму сырника. Если хотите сделать лепешки размером поменьше воспользуйтесь чайной ложкой, а если покрупнее – столовой. 

4

Накройте крышкой, немного убавьте огонь и обжаривайте с каждой стороны до появления румяной корочки, примерно по 5 минут. 

5

Вкусные, воздушные, классические сырники из творога с манкой без муки, приготовленные на сковороде в домашних условиях, следуя лучшему рецепту с пошаговыми фото, готовы. Подавайте к столу горячими вместе со сметаной, медом или ягодным вареньем. Приятного аппетита! 

6

 

Похожие рецепты