Варенье из овощей

Пошаговый фото рецепт приготовления варенья из цуккини с яблоками и лимоном на зиму

Описание

Варенье из цуккини – это непревзойденное зимнее угощение, которое понравится даже самым привередливым гурманам и сладкоежкам. Приготовить его очень просто, а процесс приготовления не займет много времени. Также для такой заготовки вам не понадобится большой список ингредиентов.
Варенье из цуккини получается очень вкусным. Его можно использовать в качестве начинки для пирогов или пирожков, а также булочек и другой выпечки. Также такое варенье очень вкусно кушать с горячими блинчиками. Никто не откажет себе в удовольствии полакомиться такой сладостью, ведь аромат варенья из цуккини просто превосходный!
Чтобы ваша заготовка на зиму получилась максимально вкусной, следует добавить в нее цедру и сок лимона, что прибавит варенью пикантности и придаст небольшую кислинку. Цуккини при этом желательно подбирать молодые, а яблочки лучше взять зеленых сортов.
В домашних условиях очень просто приготовить такое вкусное варенье из цуккини с яблоками и лимоном. Все, что вам для этого нужно – наш пошаговый рецепт с фото, немного свободного времени и необходимые ингредиенты, список которых вы найдете в этом рецепте. Только попробуйте закрыть такое варенье на зиму, и вы пальчики оближите от такой вкуснятины!

Ингредиенты

Варенье из цуккини - рецепт приготовления

1

Для начала необходимо тщательно вымыть яблочки в прохладной воде, затем их следует нарезать на небольшие кубики, предварительно избавившись от косточек и сердцевинки. Цуккини тоже хорошенько промойте и начинайте нарезать кусочками, которые должны быть немного меньше, чем яблоки.

нарезаем цуккини и яблоки
2

Сложите яблоки и цуккини в одну емкость и добавьте все остальные необходимые ингредиенты. Также поначалу добавьте около ста миллилитров воды и отправьте емкость на огонь, постоянно помешивая ваше варенье. По надобности в процессе варки воду можно добавлять. Учтите, что лучше добавить уже кипяченую воду. Спустя пятнадцать минут варки можете добавить пару веточек мелиссы, чтобы придать варенью из цуккини и яблок оригинальный аромат.

варим ингредиенты
3

Варите варенье до готовности еще около десяти минут, продолжая тщательно его помешивать, после чего снимайте его с огня и распределяйте по заранее стерилизованным банкам. Можете отправить лакомство в погреб или кладовую до зимы, а можете полакомиться вареньем из цуккини уже сейчас

домашнее варенье на зиму

Похожие рецепты