Варенье

Варенье из дыни с лимоном - простой пошаговый рецепт с фото-картинками, как приготовить на зиму

Описание

Варенье из дыни – необычное лакомство, которым восхищаются дети и многие взрослые. Для его быстрого приготовления мы подготовили самый простой классический рецепт с пошаговыми картинками, благодаря которому не возникнет ни малейших трудностей в изготовлении очень вкусной заготовки на зиму.
Домашние заготовки, в том числе и дынные, всегда востребованы в кулинарной сфере, ведь из простого, на первый взгляд, десерта можно приготовить великолепный пирог или торт, а также еще его можно использовать для украшения. Однако сделать в домашних условиях варенье из дыни на зиму необходимо хотя бы для того, чтобы зимой обеспечить организм необходимыми витаминами и не вспоминать о возможных простудных заболеваниях.
Основной процесс изготовления зимней заготовки занимает меньше часа, остальное время тратится на то, чтобы кусочки дыни настоялись в свежевыжатом лимонном соке.

Для прибавления десерту оригинального вкуса можно добавить цитрус и разнообразные специи. В данном рецепте быстрого приготовления применяются мускатный орех и бадьян, а из цитрусовых – лимон, благодаря этим добавкам десерт по своим вкусовым характеристикам станет просто неотразимым.
Приступим к приготовлению уникального варенья из дыни, но сначала подробно изучим пошаговую инструкцию фото рецепта приведенного ниже.

Ингредиенты

Варенье из дыни - рецепт приготовления

1

Подготавливаем все необходимые продукты, чтобы приготовить замечательное варенье из дыни в домашних условиях.

набор фруктов
2

Ярко желтую дыню разрезаем на две части, обрезаем тонким слоем кожуру и извлекаем из нее все внутренности с косточками. Нам понадобится 300 граммов дынной мякоти, нарезанной кусочками.

мякоть дыни
3

Порезанную дыньку хорошо засыпаем сахарным песком и поливаем лимонным соком. Аккуратно перемешиваем и оставляем дынную мякоть в таком виде на всю ночь. Так кусочки настоятся и пропитаются лимончиком и сахарком.

дыня и лимон
4

После того как масса настоится, добавляем к ней порошок мускатного ореха и бадьяна. Оставшийся в смеси сахар растворяем с помощью водяной бани и не забываем жидкость периодически помешивать.

специи для варенья
5

В конечном итоге стерилизуем тару под варенье любым удобным способом и наполняем ее полученной массой. Банки закатываем крышками и отправляем в прохладное место. Чудесное варенье из дыни готово.

дынное варенье готово

Похожие рецепты