Варенье

Варенье из свежей фейхоа - пошаговый рецепт с фото-картинками приготовления на зиму без варки

Описание

Варенье из фейхоа – волшебное фруктовое лакомство, которое, наверняка, мало кто пробовал в своей жизни. Однако все же еще впереди, а значит, многие из вас еще обязательно насладятся таким прелестным десертом. Тем не менее, чтобы им по-настоящему именно насладиться, вкусное экзотическое варенье из фейхоа сначала нужно правильно приготовить. Вот как раз для этого случая и создан данный простой пошаговый рецепт с подробной технологической инструкцией и фото-картинками. Благодаря такому рецепту, приготовление варенья из фейхоа в домашних условиях пройдет очень быстро и без затруднений. Главное – точно следовать всем указаниям и рекомендациям, которые в нем упомянуты.
Итак, чтобы правильно сделать сырое варенье из фейхоа без варки на зиму, по вкусу которое, кстати, очень напоминает одновременно клубничное и банановое варенье, необходимо использовать только самые спелые плоды. Конечно, всем известно, что в магазины завозят такие экзотические фрукты только в недозрелом состоянии, чтобы впоследствии они быстро не испортились. Однако дозреть они могут и в домашних условиях, поэтому в данном случае смело можете запасаться магазинными плодами фейхоа средней спелости. Кстати, многие хозяюшки допускают большую ошибку, когда начинают готовить такое живое экзотическое лакомство из очищенных от кожуры плодов. Чистить фейхоа для приготовления варенья не нужно, потому что именно в ее кожуре содержатся практически все полезные свойства. Потому и свежая заготовка из фейхоа является очень полезной и необходимой для человеческого организма.
Приступим к готовке!

Ингредиенты

Варенье из фейхоа - рецепт приготовления

1

Подготовим прелестнейшие плоды фейхоа для создания из них великолепной заготовки на зиму. Фрукты тщательно вымоем, после чего обрежем их попки двух с сторон. Так как для изготовления вкуснейшего варенья фейхоа используется полной спелости, то на ее плодах могут попадаться затемнения коричневого оттенка. Это нормально, поэтому затемненные участки обрезать не стоит.

плоды фейхоа
2

Далее подготовленные фрукты измельчаем блендером или мясорубкой. Делать из фейхоа однородную массу совсем необязательно. Такое экзотическое варенье можно заготавливать на зиму как в виде пюре, так и небольшими кусочками. Это непринципиально.

пюре из фейхоа
3

После того как плоды фейхоа измельчили, добавим к ним сахарный песок. Затем полученную массу хорошенько перемешаем, после чего оставим на тридцать минут. За это время весь добавленный сахар должен полностью раствориться.

фруктовое пюре с сахаром
4

Спустя полчаса сладкую экзотическую массу выкладываем в заранее простерилизованные баночки, после чего плотно их закручиваем. Вот и все! Вкуснейшее варенье из фейхоа на зиму готово. Осталось только полезное лакомство поместить в холодильник и хранить его там до наступления зимы.

экзотическое варенье готово

Похожие рецепты