Мёд

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами, лимоном и медом – рецепт приготовления с пошаговыми фото на зиму

Описание

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами и медом — это настоящий кладезь всех самых полезный и нужных микроэлементов. Однако, недостаточно просто правильно приготовить такую заготовку, употреблять её также необходимо по правилам. Так, например, для детей будет достаточно всего одной ложки такого сладкого и полезного угощения по утрам до еды. Что касается взрослых, то для них доза будет немного больше. Благодаря орехам и меду такая заготовка получится очень калорийной и в больших количествах окажет совсем обратный от изначального и требуемого эффект.
В состав нашей витаминной смеси входит курага и чернослив. Данные сухофрукты оказывают благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт, в то время как изюм помогает работе мозга. Мед и лимон незаменимы во время простуд, а орехи в небольшом количестве всегда полезны для организма. По совместительству данная заготовка еще и очень энергетическая, именно поэтому кушать её на ночь не стоит. Пошаговый фото рецепт во всех подробностях расскажет о том, как готовить на зиму витаминную смесь из сухофруктов в домашних условиях. Приступим к созданию вкусной и полезной заготовки.

Ингредиенты

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами и медом - рецепт приготовления

1

Подготовим все необходимые нам ингредиенты. Можно легко увеличить их ассортимент, если использовать еще миндаль, лесной орех или финики с инжиром. Заменить можно даже мед, но только на что-то такое же густое и полезное, например, ягодное варенье. Все собранные сухофрукты необходимо заранее замочить в кипятке на 10-15 минут для того, чтобы они размякли, а орехи раскалить на сковороде. Также нужно удалить из чернослива косточки в том случае, если они есть.

подготовим ингредиенты
2

Спелый и плотный лимон промываем в холодной воде, нарезаем вместе с цедрой на небольшие кусочки, попутно удаляем из него все косточки. Все ингредиенты порционно или сразу выкладываем в чашу блендера и измельчаем.

выкладываем в блендер
3

В результате у нас должна получиться однородная масса такая, как показана на фото.

измельчаем продукты
4

В глубокой миске смешиваем измельченные сухофрукты и орехи с небольшим количеством меда. Тщательно размешиваем ингредиенты для того, чтобы мед распределился равномерно.

выкладываем в тару
5

Выкладываем заготовку в сухую и чистую банку, плотно её закручиваем крышкой и отправляем на хранение в холодное место. Витаминная смесь из сухофруктов с орехами и медом на зиму готова

сухофрукты с орехами и медом

Похожие рецепты