Заготовки из фруктов и ягод на зиму - простые и вкусные домашние репты с пошаговыми фото

Заготовки из фруктов и ягод на зиму обязательно присутствуют в каждом доме. Кому-то такая консервация досталась в качестве гостинца от мамы или бабушки, кто-то ее просто приобрел, ну а кто-то собственноручно заготовил в сезон.

Приготовление фруктово-ягодных заготовок – занятие довольно простое, но требующее некоторого количества свободного времени. И, конечно же, мало кому хочется тратить его на заготовку, которая может разочаровать. Поэтому пользоваться лучше домашними проверенными рецептами, как, например, в данной рубрике. Вкусный результат гарантирован, если вы будете строго следовать инструкциям выбранного рецепта с пошаговыми фото.

Не менее важным, чем приготовление заготовок, является правильная организация процесса их хранения. В каждом конкретном случае это очень индивидуально. Например, законсервированное лакомство в баночках на хранение отправляют в темное прохладное место, а вот сушеные плоды обязательно нужно хранить в герметичной емкости и при невысокой влажности. Как правило, нюансы хранения заготовок на зиму указаны в рецепте. Создавайте необходимые условия, и тогда ваша зима будет вкусной и витаминной, а значит простуды будут не страшны!

Страницы