Вторые блюда

Ленивая запеканка из замороженных пельменей - пошаговый рецепт с фото, как приготовить в духовке со сметаной и сыром

Описание

Запеканка из пельменей — необычное, но вкусное блюдо. Его очень просто сделать в домашних условиях, если воспользоваться нашим пошаговым рецептом с фото, который поможет намного быстрее справится с поставленной задачей. Лакомство можно приготовить на завтрак или ужин. Он не займет у вас много времени, а результат непременно приятно удивит. Существует много вариантов и способов готовки запеканки, но, поверьте, лучше чем эта, вы не найдете. Дети будут в восторге от приготовленного вами блюда.
Можно сделать пельмени в микроволновке, мультиварке, на плите, но надежнее всего — в духовке. Этот способ термической обработки справится быстрее, а кушанье равномерно и хорошо пропечётся.

Для более насыщенного вкуса смешивайте куриные яйца с ароматными специями и правами. Используйте черный молотый или красный перец, тмин, карри или паприку. Для красивой и румяной корочки добавляйте измельченный твердый сыр. С плавленым такое не получится.
Ленивую запеканку из замороженных пельменей можно подавать со сметаной и сыром, вкусными соусами и дополнять свежими овощами (помидорами, огурцами, болгарским перцем). Сегодня мы покажем, как приготовить угощение в домашних условиях, чтобы оно получилось правильно. Ознакомьтесь подробнее с пошаговым рецептом и фотографиями ниже.
Начнем готовку!

Ингредиенты

Запеканка из пельменей - рецепт приготовления

1

Для начала возьмите форму для запекания и обильно смажьте ее растительным маслом. Затем равномерно выложите пельмени по всей поверхности. Отправьте в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.

2

Тем временем сделайте заливку для блюда. Для этого вам необходимо разбить в отдельную мисочку 4 куриных яйца. Взбейте продукт с помощью миксера или венчика.

3

Добавьте в яичную смесь 200 г сметаны, немного соли и по вкусу специй.

4

Вновь взбейте массу. Она у вас должна получиться однородной.

5

После указанного времени достаньте форму с пельменями из духовки и залейте полученной смесью.

6

Сверху натрите твердый сыр на средней терке.

7

Вновь отправьте в духовку, но уже на 30 минут при 180 температуре.

8

После приготовления посыпьте кушанье свежей зеленью (луком, петрушкой или укропом). Вот и все, вкусная ленивая запеканка из пельменей готова! Подавайте к столу в горячем виде. Мы надеемся, что данный рецепт с пошаговыми фото был вам полезен. Приятного аппетита!

Похожие рецепты